大家好,鸡煲家常鸡煲家常感谢邀请,做法今天来为大家分享一下鸡煲家常做法的鸡煲家常鸡煲家常问题,以及和鸡煲家常的做法做法的一些困惑 ,大家要是鸡煲家常鸡煲家常还不太明白的话
,也没有关系,做法因为接下来将为大家分享,鸡煲家常鸡煲家常希望可以帮助到大家,做法解决大家的鸡煲家常鸡煲家常问题,下面就开始吧!做法 本文目录 - 排骨炖鸡的鸡煲家常鸡煲家常正宗做法
- 一锅炖鸡的正宗做法
- 山药炖鸡的家常做法
排骨炖鸡的正宗做法步骤/方式1 排骨和鸡腿化冻 。 步骤/方式2 鸡腿去皮和排骨一起冷水下锅焯水。做法 步骤/方式3 水开1分钟即可,鸡煲家常鸡煲家常洗净浮沫备用。做法 步骤/方式4 切葱姜取花椒八角
。鸡煲家常鸡煲家常 步骤/方式5 热锅冷油。 步骤/方式6 油热放鸡腿排骨翻炒均匀。 步骤/方式7 放食盐、葱姜等及生抽。 步骤/方式8 炒均匀。 步骤/方式9 放纯净水。 步骤/方式10 倒入砂锅。 步骤/方式11 大火煮开10分钟,改中小火炖50分钟即可
。 步骤/方式12 成品
。 一锅炖鸡的正宗做法首先把土鸡宰成小块,起锅烧油,把鸡块放入锅里爆炒 ,除去水分加姜片,胡椒草果粉
,再加入生命泉水炖一个半小时 ,起锅既成 山药炖鸡的家常做法主料:鸡(土鸡,家养)1只 、山药5根 辅料
:枸杞1把 、料酒适量、水适量
、食盐适量、葱适量、姜适量 做法 : 山药去皮备用。土鸡洗净 ,沥干水分,剁成大块冷水下锅 ,大火煮开 ,加点料酒 ,继续滚煮2分钟,撇去浮沫捞出,用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质
,洗好的鸡块入砂锅
,一次性添足热水 ,大火烧开
,加葱段和姜片 ,转小火慢炖40分钟左右 ,加入切成滚刀块的山药 ,继续小火慢炖,炖至山药软烂
,用盐调味
,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞出锅即可。 OK
,关于鸡煲家常做法和鸡煲家常的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。 |