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馍家常做法?馍的家常做法

发表于 2025-06-08 13:49:38 来源:悦刻正品鉴定中心

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本文目录

  1. 排骨炖鸡的鸡煲家常鸡煲家常正宗做法
  2. 一锅炖鸡的正宗做法
  3. 山药炖鸡的家常做法

排骨炖鸡的正宗做法

步骤/方式1

排骨和鸡腿化冻 。

步骤/方式2

鸡腿去皮和排骨一起冷水下锅焯水。做法

步骤/方式3

水开1分钟即可,鸡煲家常鸡煲家常洗净浮沫备用 。做法

步骤/方式4

切葱姜取花椒八角  。鸡煲家常鸡煲家常

步骤/方式5

热锅冷油 。

步骤/方式6

油热放鸡腿排骨翻炒均匀。

步骤/方式7

放食盐、葱姜等及生抽 。

步骤/方式8

炒均匀。

步骤/方式9

放纯净水。

步骤/方式10

倒入砂锅。

步骤/方式11

大火煮开10分钟,改中小火炖50分钟即可 。

步骤/方式12

成品  。

一锅炖鸡的正宗做法

首先把土鸡宰成小块,起锅烧油,把鸡块放入锅里爆炒,除去水分加姜片,胡椒草果粉 ,再加入生命泉水炖一个半小时 ,起锅既成

山药炖鸡的家常做法

主料:鸡(土鸡 ,家养)1只、山药5根

辅料 :枸杞1把 、料酒适量、水适量 、食盐适量 、葱适量、姜适量

做法:

山药去皮备用。土鸡洗净 ,沥干水分,剁成大块冷水下锅 ,大火煮开,加点料酒  ,继续滚煮2分钟,撇去浮沫捞出 ,用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质 ,洗好的鸡块入砂锅 ,一次性添足热水 ,大火烧开 ,加葱段和姜片,转小火慢炖40分钟左右 ,加入切成滚刀块的山药,继续小火慢炖,炖至山药软烂 ,用盐调味 ,起锅前五分钟 ,撒入洗好的枸杞出锅即可。

OK  ,关于鸡煲家常做法和鸡煲家常的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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